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Vous avez fini de créer le menu de votre restaurant ? Vous avez à votre disposition un personnel de salle et une belle brigade de cuisine ? Il est temps de vous pencher sur les détails pour l’ouverture officielle de votre établissement. Les uniformes de travail en font partie. Il s’agit d’un excellent moyen de vous démarquer et de solidifier l’identité de marque de votre restaurant. Voici quatre conseils pour vous aider à choisir l’uniforme de travail qui va vous aider à trouver le bon look professionnel, à la fois tendance et fonctionnel.
Tenez compte de votre image de marque
Tous les restaurateurs savent que même les moindres détails peuvent avoir un impact important sur l’image globale de leur établissement. Les uniformes de restaurant ne font pas exception. En effet, ces vêtements de travail peuvent jouer un rôle important dans l’image de marque de votre entreprise. Pour tirer le meilleur parti de cette opportunité, il est préférable d’investir dans des uniformes personnalisés et décorées avec le nom et le logo de votre restaurant. Cependant, pour un uniforme de restaurant subtil et moderne qui complète toujours l’esthétique souhaitée, optez pour des vêtements de travail qui correspondent au schéma de conception de votre établissement. La coordination des uniformes au sein de chaque poste offrira à votre restaurant un aspect plus cohérent et plus professionnel.
Pensez au confort du personnel
En plus d’avoir l’air poli et professionnel, il est aussi important que votre uniforme de restaurant soit fonctionnel. Lorsque les membres du personnel se sentent à l’aise dans leur tenue, ils travaillent de manière plus efficace. Tenez compte des éléments suivants :
- Les cuisines au sein des restaurants peuvent devenir très chaudes très rapidement, c’est pourquoi, vous devez opter pour des tenues à la fois légères et respirantes ;
- évitez les matériaux comme le nylon, étant donné qu’ils adhèrent au corps et offrent peu de ventilation ;
- trouvez des uniformes qui assurent la mobilité. C’est pour cette raison que les vestes et les chemises de chef à manches courtes sont moins restrictives. Elles constituent un moyen simple de garder le personnel au frais et à l’aise pendant la cuisson.
La couleur est aussi importante
Un autre détail subtil qui peut faire une grande différence lors du choix des uniformes de restaurant est leur couleur. La psychologie des couleurs joue un grand rôle dans les stratégies marketing. La théorie de la psychologie des couleurs indique que les couleurs vives, comme le jaune et l’orange, vont attirer les clients et évoquer des sentiments de chaleur et de convivialité.
L’apparence en général est un point
Le dernier conseil pour vous aider à choisir un uniforme de restaurant est de prendre en considération les taches. Les déversements sont inévitables lors de la cuisson, même dans les cuisines professionnelles des chefs étoilés. Pour conserver une apparence professionnelle, pensez à choisir des vêtements de travail de restaurant dans une couleur plus foncée, comme le noir ou le bleu marine. En outre, choisissez des uniformes avec un matériau facile à nettoyer pour vous assurer que cela ne devienne pas un problème perpétuel.
